FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

1. GENERALIDADES DE LA EMPRESA "BACKUS" S.A.A.
	Breve Reseña Histórica
	1879: El origen de Backus El origen de Backus se remonta al año 1876, año en el que los señores Jacobo Backus y Howard Johnston, de nacionalidad estadounidense, fundan una fábrica de hielo en el tradicional distrito del Rímac, la cual, se convierte en 1879 en Backus & Johnston Brewery Ltd. En 1890 traspasaron la firma a una sociedad conformada en Londres.
	1954: Backus & Johnston Brewery Ltd. es adquirida por empresarios peruanos Liderados por Don Ricardo Bentín Mujica, quienes la convierten en la Cervecería Backus & Johnston S.A., estableciendo un ejemplo de nacionalización por iniciativa privada y accionariado difundido.
	1993: Inauguración Planta de Ate Esta importante inversión permitió contar con la capacidad instalada necesaria para la expansión del mercado cervecero, convirtiéndose en una de las más modernas de América.
	1994: Se adquiere Compañía Nacional de Cerveza S.A. Adquiere el 62% de las acciones comunes de la Compañía Nacional de Cerveza S.A.(CNC), su principal competidor por más de un siglo, además de ingresar al mercado de aguas y gaseosas del país.
	1996: Creación de Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A. Con una visión de futuro y buscando aprovechar las sinergias en el negocio cervecero, en 1996 los accionistas de Cervecería Backus y Johnston S.A., Compañía Nacional de Cerveza S.A., Cervecería del Norte S.A. y Sociedad Cervecera de Trujillo S.A. deciden fusionar las empresas mediante la incorporación de todas ellas en Backus la que modifica su denominación creando a Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A., la empresa cervecera más importante del Perú.
	2000: Se adquiere Compañía Cervecera del Sur del Perú S.A. En el año 2000, Compañía Cervecera del Sur del Perú S.A.(Cervesur) pasa a formar parte del Grupo Backus, con el objetivo de consolidar una compañía capaz de competir efectivamente en un entorno globalizado.
	2002: El Grupo Empresarial Bavaria ingresa al accionariado de Backus Fortaleciéndonos al convertirla en parte de una importante transnacional americana. Se inicia un proceso de la desinversión en sectores que no constituye el “core business” con la finalidad de consolidar el negocio cervecero y de bebidas, con miras a una mayor competitividad.
	2005: SABMiller adquiere el Grupo Empresarial Bavaria Con la fusión del Grupo Empresarial Bavaria y SABMiller plc, empresa sudafricana, con sede en Londres; pasamos a formar parte del segundo grupo cervecero a nivel mundial, con presencia en más de 60 países y con un portafolio de más de 170 marcas. El Grupo Cisneros de Venezuela (Cervecería Regional) vendió su participación accionaria en Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A. a SABMiller plc.
	2008: Record de ventas y consolidación del portafolio de marcas El Grupo Backus anunció en octubre del 2008 un nuevo récord en el volumen de ventas anualizadas de sus marcas de cerveza, alcanzando un total de 10.028 Hectolitros. A esto se suma la consolidación de su portafolio de marcas a través de una acertada estrategia de segmentación, posicionamiento y mensajes claramente diferenciados para cada una de sus marcas.
	Tipo de empresa, Razón Social, Giro del Negocio
	Tipo de empresa:     Empresa Privada.
	Razón Social:		Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A.
	Giro de Negocio:      Producción

Ubicación geográfica

SINTESIS EJECUTIVA

Dr. Ing. Carlos Chavez Monzón

Ingeniero Industrial

Doctorado en Educación, Estudios de Doctorado en Administración de Empresas

Maestría en Ingeniería de Sistemas, Maestría en Ingeniería Industrial, Maestría en Docencia Universitaria

Segunda Especialidad en Tecnología Educativa

Diplomado en Gestión de la Producción Científica

Presidente ONG HAR

Project Manager de Planeamiento Estratégico con Balanced Scorecard, con E-Business, E-CRM, E-SCM, E-Marketing

Asesor de Diseño y desarrollo de Tesis de Pregrado y Postgrado

Autor de la Metodología Integradora de Procesos Empresariales con BSC y Gestión del Conocimiento

Dictado de cátedra en pregrado y postgrado en UCV, UNT, USS, UNS, USAT, ULADECH, UPNORTE

Coach en PNL para la Gestión del Talento Humano

Creador y Administrador del grupo "Mensajes positivos" en Facebook

Creador y Administrador de la página "ONG HAR" en facebook

2. SÍNTESIS ESTRATÉGICA DE LA EMPRESA "BACKUS" S.A.A

Segmentos Principales	Para las cervezas solo personas mayores de 18 años, para el consumo de cualquier ocasión familiar o amical en el Perù. Todo tipo de personas, para todo tipo de clase social.
Líneas de Productos	Su variedad de productos son: Cerveza Cristal, Pilsen, Cusqueña, San Juan, Pilsen Trujillo. Gaseosa Guarana, Viva Backus, Agua Mineral Cristalina.
Propuesta de Valor	Calidad del producto, Moderna infraestructura, Equipamiento de tecnología de punta, Ética y Respeto a la calidad de vida del ser humano y la sociedad.
Competidores Principales	Ambev( cerveza BRAMHA), grupo AJE( cerveza FRANCA, la gaseosa KR).
Procesos Principales de produccion	Selección de materia prima, Fermentacion del mosto, Enfriamiento, Envasado de la cerveza, Etiquetado de la cerveza, Distribucion de la cerveza, Atencion al cliente.
Perfil del Personal Ejecutivo	Personal responsable, innovador, puntual, proactivo, emprendedores,  lideres, resiliente, altamente calificado, con valores y capacitado en las labores que desempeña.

3. DEFINICIONES ESTRATÉGICAS DE LA EMPRESA BACKUS S.A.A.

Visión	La Visión es ser un Grupo energético y de servicios líder y en continuo crecimiento, con presencia multinacional, que se distinga por proporcionar una calidad de servicio excelente a sus clientes, una rentabilidad sostenida a sus accionistas, una ampliación de oportunidades de desarrollo profesional y personal a sus empleados y una contribución positiva a la sociedad actuando con un compromiso de ciudadanía global.
Estrategia General	Desarrollar una red de productos de alta calidad y calidez, tanto en el área pruductiva  como en el mercado competitivo, cuya interacción permita brindar una mejora en la calidad de su linea de productos que superaran las expectativas de mis clientes,  usando equipos  de alta tecnología, los cuales deberán ser renovados continuamente, ésto permitirá posicionar a la empresa BACKUS como una empresa lider y una de  las mejores y más competitivas en el mercado nacional.
Misión	La Misión del Grupo Gas Natural: Somos un grupo energético dispuestos a  atender las necesidades energéticas de la sociedad peruana, proporcionando a sus clientes servicios y productos de calidad siendo respetuosos y responsables con el medio ambiente, a través del uso de tecnología muy avanzada y sus accionistas obtendrán una rentabilidad creciente y sostenible y a sus empleados la posibilidad de desarrollar valores empresariales y ser su activo más valioso de la empresa.
Valores Culturales	Ética, puntualidad, calidad, trabajo en equipo, respeto mutuo, comunicación, liderazgo, innovacion, empatia y responsabilidad.

DEFINICIONES ESTRATÉGICAS POR ÁREA: PRODUCCIÒN

Visión	Ser un área que cumpla con los objetivos a través de esfuerzos, transmitiendo una imagen de humildad, seriedad, confianza y profesionalidad a nuestra tarea. Ser una área creativa, autosuficiente, con los conocimientos necesarios y sobre todo trabajando en equipo y ofrecer productos con un estándar de calidad muy elevados para la mejor satisfacción de nuestros consumidores.
Estrategia General	en el área de produccion contara con  personal calificado para la elaboracion de la cerveza, mejorando continuamente la calidad de sus productos con el uso eficiente y eficas a traves del uso de una alta tecnologia de punta. contando con un alto nivel de compromiso por pate de todos lo que laboraron el dicha área. Asimismo contribuirá a la obtencion de los logros institucionales.
Misión	Somos una área competitiva de producción de productos industrializados, comprometida con el medio ambiente y el desarrollo socioeconómico de nuestros miembros, ofreciendo excelente calidad y pureza a nuestros clientes, basados en nuestra experiencia y la utilización de la tecnología adecuada para satisfacer las necesidades y exigencias del mercado.
Valores Culturales	Ética, puntualidad, calidad, trabajo en equipo, respeto mutuo, comunicación, liderazgo, innovacion, empatia y responsabilidad.
Visión	Ser un área que cumpla con los objetivos a través de esfuerzos, transmitiendo una imagen de humildad, seriedad, confianza y profesionalidad a nuestra tarea. Ser una área creativa, autosuficiente, con los conocimientos necesarios y sobre todo trabajando en equipo y ofrecer productos con un estándar de calidad muy elevados para la mejor satisfacción de nuestros consumidores.
Estrategia General	en el área de produccion contara con  personal calificado para la elaboracion de la cerveza, mejorando continuamente la calidad de sus productos con el uso eficiente y eficas a traves del uso de una alta tecnologia de punta. contando con un alto nivel de compromiso por pate de todos lo que laboraron el dicha área. Asimismo contribuirá a la obtencion de los logros institucionales.
Misión	Somos una área competitiva de producción de productos industrializados, comprometida con el medio ambiente y el desarrollo socioeconómico de nuestros miembros, ofreciendo excelente calidad y pureza a nuestros clientes, basados en nuestra experiencia y la utilización de la tecnología adecuada para satisfacer las necesidades y exigencias del mercado.
Valores Culturales	Ética, puntualidad, calidad, trabajo en equipo, respeto mutuo, comunicación, liderazgo, innovacion, empatia y responsabilidad.

4. ANÁLISIS DEL ENTORNO DE LA EMPRESA "BACKUS" S.A.A.

Tendencias Económicas	Recesión económica, como consecuencia de la crisis que atraviesa el gobierno actual.
	Principal fuente de desarrollo, al ser la región Lambayeque una zona eminentemente agrícola.
	Crecimiento sostenido del PBI desde el año 2012.
	mayor poder adquisitivo de la población.
	Nivel de endeudamiento de la población es alto.
Tendencias Legales	Las normas ISO 9000 Y 14000
Tendencias Sociales	Elevado desempleo perjudica a la empresa.
	Escasa difusión de publicidad
	Existencia de otras empresas productoras de cerveza
Tendencia de los Proveedores	Poca comprensión al momento de extender línea de crédito.
	Falta de suministro de materia prima debido a la demora de pago al mis proveedores
Tendencias Tecnológicas	Confiabilidad y privacidad de la información es altamente crítica.
	Herramientas de Software y Hardware cada vez más variado y seguro.
	Existencia de materiales de tecnología de punta que inciden en la disminución de costos.
Tendencias de los Clientes	Mayor confianza en la linea de productos que ofrece
	Precios accesibles de sus productos
	Productos con altos estandares de calidad
Tendencias de Metodologías organizacionales	Existencia de nuevas herramientas y técnicas de gestión productiva que hacen uso de una integración de los distintos sistemas de información de cada área, desarrolladas en entorno web lo que facilita la disponibilidad de la información crítica para una adecuada toma de decisiones.
Tendencias Demográficas	Crecimeiento de poder adquisitivo
	Mayor cantidad de población del departamento de Lambayeque, se encuentra en Chiclayo.
Tendencias Políticas	Fomento al turismo.
	Falta de regularización por parte de organismos del estado que frenen la informalidad en temas de salud y atención medica.
	Gobierno no fomenta programas de salubridad.
	Leyes tributarias que facilitan el área de salud.
	Aranceles especiales para material médico (exceptuados de impuestos).
Tendencias de la competencia	Expansión del grupo AMBEV, principal competidor.
	Mayor innovacion en su linea de productos

5.- foda

ITEM	DIAGNÓSTICO	ENUNCIADO DE INTENCIÓN O ESTRATEGIA	cuestionario
	FORTALEZAS
F1	Profesionales y Técnicos con experiencia.	Para obtener una mayor calidad de productos y un mejor reconocimiento en el mercado	¿Cumplen los estandares de calidad sus productos, para lograr ser reconocida en el mercado?
F2	Equipos de alta tecnología para la elaboracion de los productos	Utilizar esta fortaleza en la publicidad y promociones de la empresa para atraer más clientes.	¿Existe una adecuada publicidad acerca de los productos que ofrece la empresa BACKUS?
F3	Existe una fuerte integración horizontal y vertical.	hacer reuniones de compenetracion para el personal e identificacon con la organización	¿Se siente confiado con el producto que consume?
F4	Personal identificado con el servicio.	Mayor entrega por parte del personal hacia la empresa.	¿Usted en su trabajo entrega mas del 100%?
F5	Alianzas estratégicas con empresas alemanas para garantizar la calidad de los productos, de acuerdo a los estándares internacionales.	Minimizar riesgos con el tiempo de entrga de la materia prima para la organización.	¿Se siente seguro con sus proveedores?
F6	Amplios conocimientos de la industria cervecera.	Mejores controles sobre la calidad del producto	¿El control que emplea acerca de la calidad es buena?
F7	Sólida presencia en el interior del país de gran parte de ellas.	Captar mas consumidores.	¿Su demanda a aumentado considerablemente?
F8	Amplia red de distribución en territorio nacional	Obteniendo mayor acceso para que obtengan los productos.	Al adquirir el producto ¿Le es factible para usted?
F9	Adecuada gestión gerencial.	Mejor manejo de las deudas de la empresa con terceros.	¿Han sido entregados a tiempos sus pagos con terceros?
F10	Sólido respaldo accionario	Mayor inversion en el uso de la maquinaria y equipos.	¿Su maquinaria y equipo es moderna?
	DEBILIDADES
D1	Existen departamentos que dependen de otros que no están bien definidos	Realizar acuerdos de mutuo beneficio con los proveedores	¿El area de produccion gestiona muy bien sus recursos?
D2	Problema en cuanto a las actividades y tareas que se realizan en cada departamento	Adecuar tareas para cada departamento	¿Las tareas son adecuadas al personal?
D3	Personal desconoce valores, misión y visión.	Actualizar la mi mision y vision de la emrpresa	¿Es facil de recordar la mision y vision de la organización?
D4	La transparencia se desconoce, se niegan a proporcionar información.	Fluidez de la informacion para todos los departamentos.	¿Existe fluiez de informacion dentro de la organización?
D5	Uso de recursos financieros de manera desorganizada y arbitraria.	Establecer reglas de control sobre el presupuesto	¿Las reglas se cumplen tal y como estan establecidas?
D6	Personas en altos mandos con resistencia y miedo al cambio.	Interaccion entre todos los miembros de la organización	¿Existe integracion dentro de la empresa?
D7	Sobreecarga de acciones.	Incremento de mas responsabilidades	¿Es responsable al momento de cumplir una orden?
D8	Cantidad inadecuada de personal.	Mejorar la distribución de equipos dentro de la empresa	¿Su distribucion esta muy bien elaborada?
D9	Falta de seguridad.	Elaborar plan de compra de equipos	¿Sus equipos son de buena calidad?
D10	Deficiente gestion de Recursos Humanos y Abastecimiento	Cursos de capacitacion para personal de alta directiva referente a gestión hospitalaria.	¿Los gerentes son capacitados por parte de la empresa?
	OPORTUNIDADES

O1	Alta potencialidad de consumo	Para obtener una mayor utilidad.	¿Cada cuanto tiempo usted consum un producto?
O2	Tendencia al crecimiento.	Para obtener un mayor reconocimiento de nuestro producto	¿Qué producto cree usted que tiene mayor acojida entre las personas?
O3	Demanda de sus servicios para pequeñas empresas	Para obtener una mayor llegada a nuestros consumidores.	¿Qué medio le llama mas la atencion a usted para la informacion de la propaganda de album producto o servicio?
O4	Organización con gran apertura a distintos mercados	Obtener nuevos mercados gracias la calidad de los productos.	¿Qué productos cree usted que tendrian acojida en paises extranjeros?
O5	Conocimiento del producto por la mayoría de los clientes.	Obteniendo un conocimiento de los productos por nuestra calidad.	¿Usted cree que se le ofrece productos de calidad?
O6	Oportunidades para ganar a los rivales	Obteniendo por medio de mayores estrategias.	¿Qué estrategia para atraer a los consumidores le atrae mas?
O7	Lealtad del cliente con la empresa.	Para obtener a fidelidad y preferencia de nuestros consumidores.	¿Acostumbra a fidelizarse con una marca de algun producto o servicio?
O8	Incursión en otro mercados.	Para obtener mayores reconocimiento y utilidades.	¿Qué mercados extranjeros le son mas atractivos?
O9	Disminucion de barreras para el mercado extranjero	Para obtener un fácil acceso a los mercados extranjeros.	¿los productos en el extranjero crean tengan aceptacion?
O10	oportunidad de fidelizar a los trabajadores	Mayor capacitacion para su mejor desempeño	¿Su nivel de desempeño en la empresa es bueno?
	AMENAZAS
A1	Competencia de productos similares	emplear nuevas estrategias para resaltar entre los productos similares y volverlos así una fortaleza.	¿Qué diferecia un producto del otro?
A2	Incremento en las ventas de los productos sustitutivos.	emplear nuevas estrategias para fortalecer nuestro producto y disminuir las ventas de los productos sustitutos	¿A que productos sustitutos de sus necesidades recurre?
A3	Cambio en las necesidades y gustos de los consumidores.	emplear nuevas estrategias para complementar las ya utilizadas para generar la necesidad de consumir nuestro producto.	¿Qué le motiva al cambio de sus necesidades?
A4	Posible aparición de nuevos competidores.	emplear nuevas estrategias para fortalecer nuestro producto para combatir a los nuevos productos en el mercado	¿Qué le atrae de los productos que recien ingresan al mercado?
A5	Alza de precios por parte de los proveedores.	emplear nuevas estrategias para continuar con brindando un buen producto si incrementar costos excesivos.	¿Cuándo le afecta la elevacion de precios de los productos que adquiere?
A6	Envidias profesionales	emplear nuevas estrategias para disminuir las envidias profesionales.	¿Qué tipo de rivalidades cree que afecte mas a las empresas?
A7	Ambiente politico.	emplear nuevas estrategias para estar preparados en caso de cualquier cambio que nos pueda perjudicar en cualquier ámbito.	¿El ambiente politico cree que es una ventaja o desventaja en una empresa?
A8	Competencia laboral	emplear nuevas estrategias para poder convertirlo en una fortaleza	¿Cree que debe existir rivalidades entre los empleados de una empresa?
A9	Crisis económica mundial	emplear nuevas estrategias para aumentar el porcentaje de que tanto nos puede afectar una crisis económica.	¿Qué tanto afecta la obtencion de productos en el momento de una crisis economica?
A10	Competidores amplian extension fisica. respuesta del cuestionario muestra frecuencia de respuesta analisis de la iniciativa estrategica ANALISIS (I/E) PERSPECTIVA BSC GRADO DE PRIORIZACIÓN 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:5%,3:10%,4:60%,5:25%   Actualmente la meta se encuentra en un 60% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 40% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los clientes A. INTERNO Procesos Internos ALTO Es alto ya que sus productos son de alta calidad debido a que tiene buenos profesionales 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:5%,3:5%,4:20%,5:70%   Actualmente la meta se encuentra en un 70% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 30% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los clientes. A. INTERNO Procesos Internos ALTO Es alto ya que sus productos son de alta calidad debido a que tiene buenos profesionales 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:0%,3:5%,4:10%,5:85%   Actualmente la meta se encuentra en un 85% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 15% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los clientes. A. INTERNO Procesos Internos ALTO Es alto ya que existe un compromiso por parte de todos los miembros de la organización. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:5%,3:5%,4:15%,5:75%   Actualmente la meta se encuentra en un 75% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 25% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los pacientes. A. INTERNO Procesos Internos BAJO Es bajo ya que no todos los miembros de la organización estan comprometidos. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:5%,3:10%,4:60%,5:25%   Actualmente la meta se encuentra en un 60% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 40% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los pacientes. A. INTERNO Procesos Internos ALTO Es alto ya que cuenta con grandes alianzas estrategicas para poder seguir posicionando sus productos en el mercado. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:5%,3:10%,4:60%,5:25%   Actualmente la meta se encuentra en un 60% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 40% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los pacientes. A. INTERNO Procesos Internos ALTO Es alto ya que tiene bastante experiencia en el rubro de cerveceria. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:0%,3:0%,4:10%,5:90%   Actualmente la meta se encuentra en un 90% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 10% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los pacientes. A. INTERNO Procesos Internos MEDIO Es una empresa solida en el mercado 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:5%,3:70%,4:10%,5:15%   Actualmente la meta se encuentra en un 70% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 30% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los pacientes. A. INTERNO Procesos Internos MEDIO Cuenta con una amplia distribucion acerca de sus productos a nivel nacional. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:5%,3:10%,4:60%,5:25%   Actualmente la meta se encuentra en un 60% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 40% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los pacientes. A. INTERNO Procesos Internos MEDIO Existe una adecuada gestion logistica en la empresa. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:5%,3:5%,4:80%,5:10%   Actualmente la meta se encuentra en un 80% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 20% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los pacientes. A. INTERNO Financiera MEDIO Cuenta con un respaldo por parte de sus accionistas. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:5%,3:5%,4:80%,5:10%   Actualmente la meta se encuentra en un 80% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 20% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los pacientes. A. INTERNO Aprendizaje y crecimiento ALTO Es alto ya que existen areas que son dependientes una de otra para seguir operando con eficiencia en la empresa. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:5%,3:5%,4:80%,5:10%   Actualmente la meta se encuentra en un 80% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 20% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los pacientes. A. INTERNO Aprendizaje y crecimiento ALTO Es alto ya que la distribucion de sus tareas no se estan dando de la mejor manera. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:0%,3:70%,4:20%,5:10%   Actualmente la meta se encuentra en un 70% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 30% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los pacientes. A. INTERNO Procesos Internos ALTO Es alto ya que sus colaboradores no se sienten muy identificados con la empresa. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:5%,3:65%,4:20%,5:10%   Actualmente la meta se encuentra en un 65% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 35% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los pacientes. A. INTERNO Procesos Internos MEDIO Es muy celosa al momento de brindar informacion acerca de la empresa. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:5%,3:5%,4:80%,5:10%   Actualmente la meta se encuentra en un 80% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 20% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los pacientes. A. INTERNO Procesos Internos MEDIO No cuenta con una buena gestion financiera en la empresa. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:0%),3:0%,4:90%,5:10%   Actualmente la meta se encuentra en un 90% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 10% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los pacientes. A. INTERNO Procesos Internos ALTO Resistencia al cambio por parte de los altos directivos de la organización. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:0%,3:5%,4:0%,5:95%   Actualmente la meta se encuentra en un 95% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 5% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los pacientes. A. INTERNO Procesos Internos MEDIO Una ineficiente distribucion de atreas por parte de la gerencia. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:5%,3:5%,4:80%,5:10%   Actualmente la meta se encuentra en un 80% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 20% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los pacientes. A. INTERNO Cliente ALTO Existencia de sobre valoracion de personal en las respectivas areas. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:0%,3:0%,4:5%,5:95%   Actualmente la meta se encuentra en un 95% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 5% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los pacientes. A. INTERNO Financiera MEDIO Inseguridad existente en la empresa por un mal planeamiento retactivo. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:0%,3:5%,4:10%,5:85%   Actualmente la meta se encuentra en un 85% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 15% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los pacientes. A. INTERNO Aprendizaje y crecimiento MEDIO Falta de capacidad acerca de la selección del personal. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:5%,3:5%,4:80%,5:10%   Actualmente la meta de esta oportunidad se encuentra en un 80% de operativizacion de la iniciativa estratégica. Se debe reforzar la iniciativa estratégica para alcanzar el 20% restante mediante promociones cada cierto tiempo. A. EXTERNO Cliente ALTO Es alto ya que existe una potencialidad de compradores en el mercado que pueden adquirir mi producto. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:0%,3:5%,4:75%,5:10%   Actualmente la meta de esta oportunidad se encuentra en un 75% de operativizacion de la iniciativa estratégica. Se debe reforzar la iniciativa estratégica para alcanzar el 25% restante estrategias para una mayor acojida de los consumidores. A. EXTERNO Financiera ALTO Es alto ya que existe un incremento poblacionario el cual es favorable para la empresa. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:5%,3:10%,4:70%,5:15%   Actualmente la meta de esta oportunidad se encuentra en un 70% de operativizacion de la iniciativa estratégica. Se debe reforzar la iniciativa estratégica para alcanzar el 30% restante mediante el ofrecimiento a mayores sectores de pequeñas empresas.  A. EXTERNO Cliente ALTO Es alto ya que expande su distribucion mediante pequeños comercializadores de cerveza. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:5%,3:5%,4:60%,5:30%   Actualmente la meta de esta oportunidad se encuentra en un 60% de operativizacion de la iniciativa estratégica. Se debe reforzar la iniciativa estratégica para alcanzar el 40% restante mediante la búsqueda de lugares extranjeros donde los productos tengan  acogida. A. EXTERNO Cliente ALTO Es alto ya que existe una amplia demanda que puede adquirir mis productos. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:5%,3:5%,4:15%,5:75%   Actualmente la meta de esta oportunidad se encuentra en un 75% de operativizacion de la iniciativa estratégica. Se debe reforzar la iniciativa estratégica para alcanzar el 25% restante mediante promociones para que se sientan identificados con los productos. A. EXTERNO Cliente MEDIO Existe un buen posicionamiento de sus productos en la mente de sus consumidores. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:5%,3:5%,4:80%,5:10%   Actualmente la meta de esta oportunidad se encuentra en un 80% de operativizacion de la iniciativa estratégica. Se debe reforzar la iniciativa estratégica para alcanzar el 20% restante mediante el aprovechamiento de seguir brindándoles un productos de calidad no solo a nuestros consumidores que son fieles a la marca, sino también al resto de los consumidores. A. EXTERNO Cliente MEDIO Posicionamiento por ende la competencia no los perjudica ya que existe un buen posicionamiento de la marca. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:0%,3:5%,4:5%,5:90%   Actualmente la meta de esta oportunidad se encuentra en un 90% de operativizacion de la iniciativa estratégica. Se debe reforzar la iniciativa estratégica para alcanzar el 10% restante mediante el esfuerzo que se pone para la obtención de un producto de calidad. A. EXTERNO Cliente MEDIO La mayoria de sus consumidores se sienten identificados con su producto. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:5%,3:5%,4:80%,5:10%   Actualmente la meta de esta oportunidad se encuentra en un 80% de operativizacion de la iniciativa estratégica. Se debe reforzar la iniciativa estratégica para alcanzar el 20% restante mediante el aprovechamiento de los países extranjeros que estén dentro del tratado de libre comercio. A. EXTERNO Cliente MEDIO Es alto ya que existe una amplia demanda que puede adquirir mis productos. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:5%,3:5%,4:80%,5:10%   Actualmente la meta de esta oportunidad se encuentra en un 80% de operativizacion de la iniciativa estratégica. Se debe reforzar la iniciativa estratégica para alcanzar el 20% restante mediante el aprovechamiento de estas barreras para ingresar a los mercados extranjeros. A. EXTERNO Cliente MEDIO Existencia de acuerdos comerciales con diferentes paises del mundo el cual faciliten la entrada a nuevos mercados. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:5%,3:5%,4:80%,5:10%   Actualmente la meta se encuentra en un 80% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 20% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los pacientes. A. EXTERNO Cliente ALTO Lealtad y compromiso por parte de sus colaborades a seguir creciendo a nivel nacional la empresa. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:5%,3:15%,4:60%,5:20%   Actualmente esta amenaza está siendo combatida en un 60%. Aun se debe reforzar el 40%; esto para fortalecer nuestros productos. A. EXTERNO Cliente ALTO Es alto ya que existe productos similares a las que ofrece la empresa. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:5%,3:10%,4:55%,5:30%   Actualmente esta amenaza está siendo combatida en un 55%. Aun se debe reforzar el 45%; esto para fortalecer nuestros productos y así disminuir el incremento que se está dando en otros productos. A. EXTERNO Cliente ALTO Es alto ya que los demas consumidores prefieren comprar otro tipo de productos o mejor dicho otra marca de cerveza. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:5%,3:5%,4:78%,5:12%   Actualmente esta amenaza está siendo combatida en un 78%. Aun se debe reforzar el 22%; esto para crear más atracción de nuestro productos. A. EXTERNO Cliente ALTO Es alto ya que existecambios en los gustos y preferencia de los consumidores. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:5%,3:10%,4:20%,5:65%   Actualmente esta amenaza está siendo combatida en un 65%. Aun se debe reforzar el 35%; esto para fortalecer y disminuir aun mas los nuevos competidores. A. EXTERNO Cliente ALTO Es alto ya que existen nuevos competidores en el sector de cervecerias en el pais. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:5%,3:15%,4:25%,5:55%   Actualmente esta amenaza está siendo combatida en un 55%. Aun se debe reforzar el 45%; esto para no vernos en el posible incremento de costo del producto. A. EXTERNO Cliente ALTO Es alto ya que existe un posible aumento del precio debido a la alza de precio de su materia prima. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:13%,3:37%,4:40%,5:10%   Actualmente esta amenaza está siendo combatida en un 37%. Aun se debe reforzar el 63%; ya que es algo muy difícil de controlar. A. EXTERNO Cliente MEDIO Existencia de rencillas en el equipo de trabajo. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:0%,3:0%,4:23%,5:77%   Actualmente esta amenaza está siendo combatida en un 77%. Aun se debe reforzar el 23%; ya que es algo muy difícil de controlar, sin embargo no es algo que actualmente nos está perjudicando mucho. A. EXTERNO Cliente MEDIO Posible cambios que puedan afectar a la empresa. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:5%,3:15%,4:69%,5:11%)   Actualmente esta amenaza está siendo combatida en un 69%. Aun se debe reforzar el 31%; ya que es algo un criterio que si es buen llevado, es muy probable que podamos convertirlo en una fortaleza. A. EXTERNO Cliente MEDIO Existencia de rencillas en el equipo de trabajo. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 clientes 1:0%,2:13%,3:47%,4::20%,5:20%   Actualmente esta amenaza está siendo combatida en un 47%. Aun se debe reforzar el 53%; ya es algo no podemos controlar. A. EXTERNO Procesos Internos MEDIO Existencia de una crisis mundial que pueda perjudicar a los objetivos de la empresa. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul) 4. FODA POR ÁREA: producciòn  ITEM DIAGNÓSTICO ENUNCIADO DE INTENCIÓN O ESTRATEGIA CUESTIONARIO FORTALEZAS F1 Solvencia Economica APROVECHAR NUESTRA SOLVENCIA ECONOMICA Y LA MARCA PARA TRAZAR UNA ESTRATEGIA DE VENTAS A LOS EXPORTADORES LOCALES QUIENES TIENEN LA OPORTUNIDAD DE EXPORTAR ATRAVES DEL TLC  ¿La expansion de nuevos mercados sera muy rentable para la organización? F2 Cuenta con maquinaria y equipo sofisticados ACTUALIZAR EN FORMA PAULATINA MAQUINARIA Y EQUIPO  ¿Renueva usted su maquinaria y equipo? ¿Cada que tiempo? F3 Moderna tecnología de elaboración Para obtener una mayor calidad de los productos que se ofrecen y a un menor tiempo. ¿Los productos que ofrecen son muy buena calidad? F4 Buen nivel de personal Obteniendo un ambiente cálido y trabajo en equipo para la elaboración de un excelente producto. ¿El ambiente de trabajo es agradable? F5 Alta calidad de sus insumos. Mayor reconocimiento en el mercado ¿La marca de sus productos es muy reconicida en el pais? DEBILIDADES D1 Falta de motivacion del personal  Nuevas estrategias que motiven al personal ¿Se siente motivado en la organización? D2 Inseguridad en el uso de las maquinas. capacitar al personal para un facil cceso de las maquinas   ¿La capacitacion que recibe es la adecuada? D3 Personal insfuciente Contratar personal tiempo parcial, y firmar convenios con universidades de primer nivel para que alumnos de últimos ciclos realicen prácticas ¿Cuentan con personas que estudian en alguna universidad? D4 Indefinición de las funciones de los empleados  Mejor asignacion de funciones del personal  ¿Las tareas dentro de la organización son bien establecidas? D5 El personal de entrega necesita entrenamiento   facilitar la entrega de los productos  ¿El producto se le entrega en su debido tiempo? OPORTUNIDADES O1 Aprovechamiento de lo que nuestros clientes necesitan y no se lo dan nuestros competidores.  La estrategia de poder llegar a los consumidores brindandoles lo que ellos desean  ¿Qué le parece sus estrategias de publicidad? O2 Alta demanda. Aprovechar para brindarles nuestros productos de calidad y asi satisfacer su necesidad  ¿Se siente satisfecho con sus productos? O3 Situacion economica estable. facil acceso en el momento que obtengan los productos  ¿El transporte de sus productos permiten una reduccion de tiempo? O4 Ingresar en nuevos mercados  Obtener un reconocimiento por nuestra linea de productos de calidad  ¿le gustaria que nuestra empresa sea muy reconocida a nivel mundial? O5 Expandir la línea de productos para satisfacer una gama mayor de necesidades de los clientes. Aprovechamiento de las necesidades de los clientes y asi obtener mejores utilidades  ¿Sus expectativas son mayores a los de la empresa? AMENAZAS A1 Conflictos laborales  Brindarle una solucion de conflictos obteniendo un ambiente calido.  ¿Se emplean estrategias que ayuden a solucionar los conflictos laborales? A2 La aparición de nuevas tecnologías en el campo de la producción.  Nos permitira obtener maquinaria que ayuden en la produccion y para eso se necesita de nuevas capacitaciones al personal   ¿En que estado se encuentran actualmente su maquinaria y equipos? A3 Entrada de competidores con costos menores. Obteniendo estrategias para hacer que nuestra competencia no nos robe a nuestros clientes que ya se identifican con nuestra marca  ¿Qué le parece la competencia? A4 Cambio en las necesidades y gustos de los  compradores. Obteniendo propagandas que agan que nuestros consumidores se identifiquen con el productos.  ¿Le parece buena la publicidad de la empresa? A5 Crisis económica mundial Facilitarles el acceso de los productos  ¿Se le es complicado adquirir los productos? RESPUESTA  MUESTRA FRECUENCIA DE RESPUESTA ANALISIS DE LA INICIATIVA ESTRATEGICA ANALISIS (I/E) PERSPECTIVA BSC GRADO DE PRIORIZACIÓN 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 Clientes 1:0%,2:5%,3:5%,4:20%,5:70%   Actualmente la meta se encuentra en un 70% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 30% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los clientes. A. INTERNO Procesos Internos ALTO Es alto ya que existe un apalancamiento de capital por parte de sus accionistas hacia la empresa. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 Clientes 1:0%,2:1%,3:60%,4:15%,5:15%   Actualmente la meta se encuentra en un 60% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 40% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los clientes. A. INTERNO Cliente ALTO Implementacion de maquinaria moderna para la produccion de productos con altos estandares de calidad 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 Clientes 1:0%,2:0%,3:0%,4:10%,5:90%   Actualmente la meta se encuentra en un 90% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 10% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los clientes. A. INTERNO Cliente ALTO Moderna tecnologia para el mejor control de los procesos productivos. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 Clientes 1:5%,2:5%,3:5%,4:75%,5:10%   Actualmente la meta se encuentra en un 75% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 25% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los clientes. A. INTERNO Cliente MEDIO Buen desempeño del personal para el mejor rendimiento productivo. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 Clientes 1:0%,2:0%,3:0%,4:5%,5:95%   Actualmente la meta se encuentra en un 95% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 5% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los clientes. A. INTERNO Cliente MEDIO Productos con altos estandares de calidad para ser distribucidos al nivel nacional. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 Clientes 1:0%,2:5%,3:5%,4:20%,5:70%   Actualmente la meta se encuentra en un 70% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 30% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los clientes. A. INTERNO Procesos Internos MEDIO Un indecuado trato hacia los colaboradores lo cual genera retroceso en la produccion de los productos. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 Clientes 1:0%,2:5%,3:5%,4:80%,5:10%   Actualmente la meta se encuentra en un 80% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 20% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los clientes. A. INTERNO Procesos Internos MEDIO Falta de suguridad que sienten los colaborades en el area de produccion 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 Clientes 1:0%,2:0%,3:70%,4:20%,5:10%   Actualmente la meta se encuentra en un 70% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 30% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los clientes. A. INTERNO Procesos Internos MEDIO Falta de capacitacion e induccion en el desempeño de sus tareas que realizan dentro del area. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 Clientes 1:0%,2:0%,3:5%,4:85%,5:10%   Actualmente la meta se encuentra en un 85% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 15% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los clientes. A. INTERNO Procesos Internos MEDIO Falta de supervicion acerca de resultado de cada tarea que elabora cada trabajador. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 Clientes 1:0%,2:5%,3:5%,4:20%,5:70%   Actualmente la meta se encuentra en un 70% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 30% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los clientes. A. INTERNO Procesos Internos ALTO Falta de compromiso de los trabajadores con la empresa. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 Clientes 1:0%,2:0%,3:0%,4:5%,5:95%   Actualmente la meta se encuentra en un 95% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 5% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los clientes. A. EXTERNO Procesos Internos ALTO Es alto ya que existe una amplia demanda que puede adquirir mis productos. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 Clientes 1:0%,2:0%,3:0%,4:10%,5:90%   Actualmente la meta se encuentra en un 90% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 10% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los clientes. A. EXTERNO Procesos Internos ALTO Existe un buen posicionamiento de sus productos en la mente de sus consumidores. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 Clientes 1:0%,2:5%,3:70%,4:10%,5:15%   Actualmente la meta se encuentra en un 70% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 30% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los clientes. A. EXTERNO Procesos Internos ALTO Existe un incremento economico en el pais el cual genera mayor inversion. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 Clientes 1:0%,2:0%,3:0%,4:5%,5:95%   Actualmente la meta se encuentra en un 95% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 5% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los clientes. A. EXTERNO Procesos Internos ALTO Es alto ya que existe una potencialidad de compradores en el mercado que pueden adquirir mi producto. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 Clientes 1:0%,2:5%,3:60%,4:20%,5:25%   Actualmente la meta se encuentra en un 60% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 40% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los clientes. A. EXTERNO Procesos Internos ALTO Ampliacion de su linea de productos a nivel nacional e internacional. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 Clientes 1:0%,2:0%,3:5%,4:80%,5:15%   Actualmente la meta se encuentra en un 80% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 20% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los clientes. A. EXTERNO Cliente MEDIO Falta de capacidad para solucionar los problemas que puedan existir en la empresa. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 Clientes 1:0%,2:5%,3:5%,4:70%,5:20%   Actualmente la meta se encuentra en un 70% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 30% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los clientes. A. EXTERNO Cliente MEDIO La exitencia de nueva tecnologia le ayudria a mejor aun mas la calidad de sus productos y tambien la eficacia de su produccion. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 Clientes 1:0%,2:5%,3:-6(),4:10%,5:20%   Actualmente la meta se encuentra en un 65% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 35% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los clientes. A. EXTERNO Cliente ALTO La competencia perjudicaria las utilidades de la empresa ya que tendria que disminuir su precio. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 Clientes 1:0%,2:0%,3:0%,4:5%,5:95(%)   Actualmente la meta se encuentra en un 95% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 5% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los clientes. A. EXTERNO Aprendizaje y Crecimiento MEDIO Es alto ya que existecambios en los gustos y preferencia de los consumidores. 1 Totalmente en desacuerdo ( rojo)  - 2. En desacuerdo ( rojo)   - 3.ni de acuerdo ni en desacuerdo ( ambar) 4 . Deacuerdo ( verde) - 5. totalmente de acuerdo ( azul)      100 Clientes 1:0%,2:20%,3:65%,4:10%,5:5%   Actualmente la meta se encuentra en un 65% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 35% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los clientes. A. EXTERNO Financiera MEDIO Existencia de una crisis mundial que pueda perjudicar a los objetivos de la empresa. 6. FACTORES CRÍTICOS DE ÉXITO  DE LA EMPRESA "BACKUS" S.A.A. Factor Critico de Éxito Opinión del Especialista Opinión del Trabajador Iniciativa Estrategica o enunciado de intención PERSPECTIVA BSC B M A B M A Profesionales y Técnicos con experiencia. X X Para obtener una mayor calidad de productos y un mejor reconocimiento en el mercado Aprendizaje y crecimiento Equipos de alta tecnología para la elaboracion de los productos X X Utilizar esta fortaleza en la publicidad y promociones de la empresa para atraer más clientes. Proceso Interno Existe una fuerte integración horizontal y vertical. X X hacer reuniones de compenetracion para el personal e identificacon con la organización Proceso Interno Alianzas estratégicas con empresas alemanas para garantizar la calidad de los productos X X Minimizar riesgos con el tiempo de entrga de la materia prima para la organización. Aprendizaje y crecimiento Existen departamentos que dependen de otros que no están bien definidos  X X Hacer participe al personal en la formulación de las metas y objetivos de la organización. Proceso Interno Problema en cuanto a las actividades y tareas que se realizan en cada departamento  X X Adecuar tareas para cada departamento Proceso Interno Personal desconoce valores, misión y visión.  x x Actualizar la mi mision y vision de la emrpresa Proceso Interno Personas en altos mandos con resistencia y miedo al cambio.  x x Interaccion entre todos los miembros de la organización  Proceso Interno Cantidad inadecuada de personal. x x Mejorar la distribución de equipos dentro de la empresa Proceso Interno Alta potencialidad de consumo x x Para obtener una mayor utilidad. Aprendizaje y crecimiento  Tendencia al crecimiento. x x  Para obtener un mayor reconocimiento de nuestro producto Aprendizaje y crecimiento  Demanda de sus servicios para pequeñas empresas x x Para obtener una mayor llegada a nuestros consumidores. Aprendizaje y crecimiento  Organización con gran apertura a distintos mercados x x Obtener nuevos mercados gracias la calidad de los productos.   Aprendizaje y crecimiento oportunidad de fidelizar a los trabajadores x x Mayor capacitacion para su mejor desempeño Aprendizaje y crecimiento Competencia de productos similares x x emplear nuevas estrategias para resaltar entre los productos similares y volverlos así una fortaleza. Aprendizaje y crecimiento  Incremento en las ventas de los productos sustitutivos. x x emplear nuevas estrategias para fortalecer nuestro producto y disminuir las ventas de los productos sustitutos Aprendizaje y crecimiento Cambio en las necesidades y gustos de los consumidores. x x emplear nuevas estrategias para complementar las ya utilizadas para generar la necesidad de consumir nuestro producto. Aprendizaje y crecimiento Posible aparición de nuevos competidores. x x emplear nuevas estrategias para fortalecer nuestro producto para combatir a los nuevos productos en el mercado Aprendizaje y crecimiento Alza de precios por parte de los proveedores. A NIVEL DE AREA: AREA DE PRODUCCION Factor Critico de Éxito Opinión del Especialista Opinión del Trabajador Iniciativa Estrategica o enunciado de intención PERSPECTIVA BSC B M A B M A Personal altamente calificado y competitivo en emergencia. X X Seleccionar personal altamente calificado y competitivo. Proceso Interno Capacitación del personal en temas de emergencia. X X Brindar capacitación al personal. Aprendizaje y crecimiento Motivación del recurso humano en el área de emrgencia X X Brindar capacitación y beneficios laborales Aprendizaje y crecimiento Buenas relaciones entre personal del área de Emergencia. 7. MATRIZ ERIC DE LA EMPRESA BACKUS S.A.C - NIVEL CORPORATIVO ELIMINAR Amenaza A1: Competencia de productos similares (E1)==>Actual Alto(3)==>Meta 0 Amenaza A2: Incremento en las ventas de los productos sustitutivos. (E2)===>Actual Medio(2)==> Meta0 Amenaza A3:Cambio en las necesidades y gustos de los consumidores. (E3)===>Actual Medio(2)==> Meta0 Amenaza A4:Posible aparición de nuevos competidores. (E4)===>Actual Alto(3)==>Meta0 Amenaza A5:Alza de precios por parte de los proveedores. (E5)===>Acual Alto(3)==> Meta0 Amenaza A6:Envidias profesionales (E6)===>Actual Bajo(1)==>Meta 0 Amenaza A7:Ambiente politico. (E7)===>Actual Alto(3)==> Meta 0 Amenaza A8: Competencia laboral (E8)===>Actual Medio(2)==>Meta 0 Amenaza A9:  Crisis económica mundial (E9)===>Actual Alto(3)==>Meta 0 Amenaza A10:Competidores amplian extension fisica. (E10)===>Actual Medio(2)==>Meta 0 INCREMENTAR Fortaleza 1: Profesionales y Técnicos con experiencia. (I1)===>Actual Medio(2)==>Meta 3 Fortaleza 2: Equipos de alta tecnología. (I2)===>Actual Medio(2)==>Meta 3 Fortaleza 3: Existe una fuerte integración horizontal y vertical. (I3)===>Actual Medio(2)==>Meta 3 Fortaleza 4: Personal identificado con el servicio. (I4)===>Actual Medio(2)==>Meta 3 Fortaleza 5: Alianzas estratégicas con empresas alemanas para garantizar la calidad de los productos.(I5)===>ActualMedio(2)==>Meta 3 Fortaleza 6: Amplios conocimientos de la industria cervecera. (I6)===>Actual Alto(3)==>Meta 4 Fortaleza 7: Sólida presencia en el interior del país de gran parte de ellas. (I7)===>Actual Alto(3)==>Meta 4 Fortaleza 8: Amplia red de distribución en territorio nacional (I8)===>Actual Medio(2)==>Meta 3 Fortaleza 9: Adecuada gestión gerencial. (I9)===>Actual Medio(2)==>Meta 3 Fortaleza 10: Sólido respaldo accionario (I10)===>Actual Medio(2)==>Meta 3 REDUCIR Debilidad 1: Existen departamentos que dependen de otros que no están bien definidos (R1)= ==>Actual Alto(3)==>Meta 2 Debilidad 2: Problema en cuanto a las actividades y tareas que se realizan en cada departamento  (R2)===>Actual Alto(3)==>Meta 2 Debilidad 3: Personal desconoce valores, misión y visión.  (R3)===>Actual Medio(2)==>Meta 1 Debilidad 4: La transparencia se desconoce, se niegan a proporcionar información.  (R4)===>Actual Alto(3)==>Meta 1 Debilidad 5: Uso de recursos financieros de manera desorganizada y arbitraria.  (D5)===>Actual Alto(3)==>Meta 2 Debilidad 6:  Personas en altos mandos con resistencia y miedo al cambio.  (R6)===>Actual Alto(3)==>Meta1 Debilidad 7: Sobreecarga de acciones. (R7)===>Actual Alto)3)==>Meta 2 Debilidad 8: Cantidad inadecuada de personal. (R8)===>Actual Medio(2)==>Meta 1 Debilidad 9: Falta de seguridad. (R9)===>Actual Medio(2)==>Meta 1 Debilidad 10: Deficiente gestion de Recursos Humanos y Abastecimiento (R10)===>Actual Medio(2)==>Meta 1 CREA Oportunidad 1: Alta potencialidad de consumo (C1)===>Actual Medio(2)==>Meta 4  Oportunidad 2: Tendencia al crecimiento. (C2)===>Actual Bajo(1)==>Meta 3  Oportunidad 3: Demanda de sus servicios para pequeñas empresas (C3)===>Actual Medio(2)==>Meta 4  Oportunidad 4: Organización con gran apertura a distintos mercados (C4)===>Actual Bajo(1)==>Meta 3 Oportunidad 5: Conocimiento del producto por la mayoría de los clientes.. (C5)===>Actual Medio(2)==>Meta 3 Oportunidad 6: Oportunidades para ganar a los rivales (C6)===>Actual Medio(2)==>Meta 3 Oportunidad 7: Lealtad del cliente con la empresa. (C7)===>Actual Alto(3)==>Meta 4 Oportunidad 8: Incursión en otro mercados. (C8)===>Actual Medio(2)==>Meta 3 Oportunidad 9: Disminucion de barreras para el mercado extranjero (C9)===>Actual Medio(2)==>Meta 3 MATRIZ ERIC EMPRESA BACKUS S.A.C - AREA DE PRODUCCIÒN ELIMINAR Amenaza 1: Conflictos laborales  (E1)===>Actual Alto(3)==>Meta 0 Amenaza 2:  La aparición de nuevas tecnologías en el campo de la producción. (E2)===>Actual Medio(2)==>Meta 0 Amenaza 3: Entrada de competidores con costos menores. (E3)===>Actual Medio(2)==>Meta 0 Amenaza 4: Cambio en las necesidades y gustos de los  compradores. (E4)===>Actual Alto(3)==>Meta 0 Amenaza 5:  Crisis económica mundial (E5)===>Actual Alto(3)==>Meta 0 INCREMENTAR Fortaleza 1: Solvencia Economica (I1)===>Actual Medio(2)==>Meta 3 Fortaleza 2: Cuenta con maquinaria y equipo sofisticados (I2)===>Actual Medio(2)==>Meta 3 Fortaleza 3:  Moderna tecnología de elaboración (I3)===>Actual Medio(2)==>Meta 3 Fortaleza 4: Buen nivel de personal (I4)===>Actual Medio(2)==>Meta 3 Fortaleza 5: Alta calidad de sus insumos. (I5)===>Actual Medio(2)==>Meta 3 REDUCIR Debilidades 1: Falta de motivacion del personal  (R1)= ==>Actual Alto(3)==>Meta 2 Debilidades 2: Inseguridad en el uso de las maquinas. (R2)===>Actual Alto(3)==>Meta 2 Debilidades 3: Personal insfuciente (R3)===>Actual Medio(2)==>Meta 1 Debilidades 4: Indefinición de las funciones de los empleados  (R4)===>Actual Alto(3)==>Meta 1 Debilidades 5: El personal de entrega necesita entrenamiento  (D5)===>Actual Alto(3)==>Meta 2 CREAR Oportunidad 1: Aprovechamiento de lo que nuestros clientes necesitan y no se lo dan nuestros competidores. (C1)===>Actual Medio(2)==>Meta 4 Oportunidad 2: Alta demanda. (C2)===>Actual Bajo(1)==>Meta 3 Oportunidad 3: Situacion economica estable. (C3)===>Actual Medio(2)==>Meta4 Oportunidad 4: Ingresar en nuevos mercados  (C4)===>Actual Bajo(1)==>Meta 3 Oportunidad 5: Expandir la línea de productos para satisfacer una gama mayor de necesidades de los clientes (C5)===>Actual Medio(2)==>Meta 3 8. MATRIZ PARA ANÁLISIS DE RIESGOSDE LA EMPRESA "BACKUS" S.A.A. 8. MATRIZ PARA ANÁLISIS DE RIESGOSDE LA EMPRESA "BACKUS" S.A.A. X X Elaborar talleres de relaciones personales entre el personal. Aprendizaje y crecimiento X X emplear nuevas estrategias para continuar con brindando un buen producto si incrementar costos excesivos. Aprendizaje y crecimiento 100 clientes 1:0%,2:5%,3:5%,4:80%,5:10%   Actualmente la meta se encuentra en un 80% de operativizacion de la iniciativa estrategica. Se debe reforzar la iniciativa estrategica para alcanzar el 20% restante mediante una capacitacion al personal que esta relacionado con los pacientes. A. EXTERNO Cliente MEDIO Existencia de ampliacion de planta y personal para seguir operando mas eficientemente.	Fidelizar al cliente.	¿Compra frecuentemente sus productos?